Учреждении организуется сбалансированное 4-х разовое питание воспитанников (завтрак, второй завтрак, обед, полдник), в соответствии с 10-дневным меню, разработанным на основе государственных нормативов питания, действующих в системе образования. Учреждение обеспечивает питание с учётом возраста детей и времени их пребывания в Учреждении. Организация питания детей здоровья осуществляется в групповых помещениях ДОО(обеденная зона).

Все продукты сопровождаются сертификатами соответствия качества. Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи. Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке МБДОУ.Пищеблок оснащён всем необходимым для приготовления пищи оборудованием и уборочным инвентарём. Пищеблок имеет варочный цех, сырьевой цех, два склада для сухих продуктов, овощехранилище.

С 01.01.2026 стоимость питания на 1 ребёнка в день, обучающихся в муниципальной образовательной организации, реализующей образовательную программу дошкольного образования в том числе для детей, имеющих 100 % льготу по оплате за присмотр и уход за детьми на основании ст.65 п. 2 ФЗ «Об образовании в Российской Федерации № 273-ФЗ от 29.12.2012 и постановления администрации города Нижнего Новгорода от 17.02.2026 № 1322 «Об установлении стоимости питания обучающихся в муниципальных образовательных организациях муниципального образования городской округ город Нижний Новгород» составляет:

—группах с 12 — часовым пребыванием детей – 159 руб. в день.

 

 

Положение об организации питания в ДОУ

 

Ответственный по организации питания:

Ответственный за организацию питания в МБДОУ д/с № 21:

Меженинова Наталья Александровна

Телефон:  8(83145)2-61-87

 

Время приема пищи:

График выдачи блюд на холодный период

График выдачи кипяченой воды

Режим питания на холодный период

 

Нормативно-правовые, распорядительные акты (федерального, регионального, муниципального уровня):

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. №32 «Санитарно-эпидемиологических правах и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

 

 

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации:

Сведения о наличии диетического меню

 

Дополнительная информация:

Снабжение МБДОУ продуктами осуществляется поставщиками на основе муниципального контракта. Все продукты имеют санитарно- эпидемиологическое заключение. Не допускаются к приему в МБДОУ пищевые продукты без сопроводительных документов, с истекшим сроком хранения и признаками порчи.
Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке, который оснащён необходимым оборудованием и уборочным инвентарём.
Питание детей ДОУ сбалансированное, 4-х разовое, удовлетворяет физиологические потребности детей в основных пищевых веществах.
В МБДОУ имеется примерное 2-х недельное меню для двух возрастных категорий: для детей раннего возраста (с 1,5 года до 3-х лет) и для детей дошкольного возраста (с 3 до 7 лет).

 

Рекомендации блюд родителям (законным представителям) на ужин

Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей