Учреждении организуется сбалансированное 4-х разовое питание воспитанников (завтрак, второй завтрак, обед, полдник), в соответствии с 10-дневным меню, разработанным на основе государственных нормативов питания, действующих в системе образования. Учреждение обеспечивает питание с учётом возраста детей и времени их пребывания в Учреждении. Организация питания детей здоровья осуществляется в групповых помещениях ДОО(обеденная зона).
Все продукты сопровождаются сертификатами соответствия качества. Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи. Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке МБДОУ.Пищеблок оснащён всем необходимым для приготовления пищи оборудованием и уборочным инвентарём. Пищеблок имеет варочный цех, сырьевой цех, два склада для сухих продуктов, овощехранилище.
Положение об организации питания в ДОУ
Время приема пищи:
График выдачи блюд на холодный период
График выдачи кипяченой воды
Режим питания на холодный период
Нормативно-правовые, распорядительные акты (федерального, регионального, муниципального уровня):
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. №32 «Санитарно-эпидемиологических правах и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации:
Рекомендации блюд родителям (законным представителям) на ужин
Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей